【110号】ある写真集
ある一冊の書籍を入手した。それは約A4版の大きさで228ページあり、半分以上を珈琲に関する写真が占める。
書籍の題名は「COFFEE・多様性の祝祭」だ。
世には多くの珈琲入門書が出版されているが、この書籍はそれらとは一線を画していて、抽出方法やその器具に関しては触れていない。
また以前の「週刊・近所の珈琲屋」でご紹介した「コーヒーの歴史」のように農産物としての珈琲のもつ経済的な歴史的変遷に特化した書籍でもない。
すぐれた写真を満載した、いわば、上出来な「写真集」である。
ある珈琲豆屋さんの薦めにより購入したが、それにしても価格は立派だ。
書名「COFFEE・A CELEBRATION OF DIVERSITY(多様性の祝祭)」
日本語版発行者:日本スペシャルティコーヒー協会
ISBN 88-8190-140-4
定価(本体9,048円+税)





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